愛麗罹癌的異想世界

罹癌的人究竟應該怎麼吃？這是許多癌友共同的疑問。和信治癌中心醫院營養室主任王麗民的答案是，吃什麼都可以，但要吃足夠的營養，但不要亂補營養品，不適合病人的營養品對病情無益。

王麗民在康健雜誌主辦的「癌症論壇」上表示，網路上流傳各種非正規飲食療法，從斷食、生機、葛森療法，到生酮低糖飲食法，紛亂不實的治癌流言常讓病友無所適從。他強調，營養不良是癌症病友最大的敵人。 體重數值是評估病人營養狀況的關鍵指標之一，研究證實若體重掉5％以上，將加重病症風險；治療期間對抗癌細胞需要消耗大量熱量，修復受傷的組織也需要高蛋白，她建議癌友在治療期間將體重的理想值提高10％左右，且蛋白質較生病前多攝取50％，治療過程會比較平順。

你缺的不是藥，而是營養《未來醫學的發展趨勢》 — 營養醫學

你知道嗎? 營養可以治病，多久治癒？ 「大约6個月」。
這對我國人來說還是一個非常陌生的概念。

幾乎所有的人都可能認為疾病只有用葯物去治療，營養怎麼可能被用來治病呢？

文/蘇偉碩（消基會衛生保健委員會委員、精神科執業醫師）

任何人都是潛在的癌症患者，為了不讓潛伏在體內的癌細胞發展成癌症，請不要攝取含有瘦肉精的食品；已經是癌症患者的人更要避免，因為瘦肉精會加速體內的癌細胞轉移擴散。

據台灣商業周刊報導，島內部分豬農非法使用瘦肉精，早已是養豬業「公開的秘密」。業界透露，約8成有問題的豬肉，經過加工後都進入了街頭巷尾的家庭早餐店。（香港文匯報訊2013/04/05）

http://food.thenote.com.tw/news/detail/118/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A4%90%E7%9B%A4%EF%BC%8C%E8%94%AC%E6%9E%9C%E4%B8%80%E5%8D%8A